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在北方地区火龙果作为“南果北种”的稀有水果品种,受到越来越多消费者的青睐,它不仅味道鲜美,而且营养价值也特别高,既有食疗作用,能够抗衰老,也能预防一些疾病。火龙果固然好吃但树难种,由于它对自然环境的要求比较高,对于北方果农们来说,要种植出高产优质的火龙果相对比较难。