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营养价值沙糖桔是罗城,云浮,西林、德庆、怀集、广宁、四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,沙糖桔色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,60-70年代,曾批量畅销东南亚和港澳地区。沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸,枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素,核黄素、尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,沙糖橘味甘酸、性温,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结它,防治便秘。烧烤桔皮是良药日本的一项研究发现,桔皮中含有丰富的桔皮甙,沙糖桔(7张)它具有降血压、扩张心脏冠状动脉的作用。桔子在烧烤的过程中,桔皮中的桔皮甙等成分可以渗透到桔子里面去。因此,研究者认为烧烤桔子是对预防冠心病与动脉硬化有益的食品。具体方法是将桔皮洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在铁丝网上,用中火烧烤至外皮微焦,冷却后将桔皮与桔皮中的桔络食用,每日3次。
西安市文旅局党组书记、局长王庆华介绍按照统筹疫情防控和经济社会发展的部署要求,继续做好文化旅游行业科学防控,推动重大文旅项目、文化企业复工复产,有序开放旅游景区。 从即日起(2月21日),西安市室外开放式景区及户外公园全部开放。首批开放的景区为:大雁塔南北广场、小雁塔景区、大唐不夜城、曲江池遗址公园、大明宫国家遗址公园(免费区)、唐城墙遗址公园、秦二世陵遗址公园、寒窑遗址公园、曲江青年公园、天坛遗址公园、渼陂湖景区等,以及环城公园、兴庆公园、革命公园、丰庆公园等城市公园。 文旅局将分批逐步恢复其他旅游景区开放。市文化和旅游局还将联合相关市级部门,加快推动小雁塔世界遗产环境提升、碑林历史文化街区、易俗文化旅游片区、“西安记忆·建党百年献礼馆”、杜陵考古遗址公园等重点文旅项目复工建设,制定复工标准,加快项目手续办理,以重点项目复工促进文旅行业复苏。 疫情结束后,文旅局将推出共长安—“万家灯火送吉祥”、乐长安—“夜色阑珊送佳音”、享长安— “丝路欢歌迎客来”系列文化旅游惠民活动,千年古都、常来长安!