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蓝田柿子

 蓝田柿子是陕西省西安市蓝田县的特产。蓝田柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，还可用来酿酒、制醋，又有较高的药用价值。蓝田柿子的图片蓝田县栽植柿子历史悠久，栽植面积2万亩，分布于三官庙、金山、厚镇、玉山、普化等乡镇，属纯天然无公害产品，年产柿子2.5万吨。主要销往黑龙江、吉林、辽宁、北京、新疆、甘肃等地区，近年来还远销俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦等独联体国家。蓝田群众有加工柿子醋、柿饼和柿花的优良传统，西安市前程柿子酿造厂生产的“歪嘴岩”牌柿子醋远销省内外，年生产能力500吨，深受消费者喜爱。
2020-01-23 09:10:02 563 0

蓝田大杏

 田大杏是陕西省西安市蓝田县的特产。蓝田大杏果实圆形，果皮金黄色，果肉橘黄色，个大均匀，果肉纤维少，浆质多，果味甜香可口，果核近圆形，离核，仁味甜。蓝田大杏获陕西省无公害产地认定、农业部无公害农产品认证。蓝田大杏为农产品地理标志产品。蓝田大杏的图片蓝田县地处关中东部，隶属陕西省西安市。东南以秦岭为界与渭南、华县、洛南、商州、柞水等县市相望，北部以横岭与临潼区为邻，西部与长安区、灞桥区接壤。蓝田是大杏的优生区，种植历史悠久，种植面积3.8万亩，挂果面积达2.3万亩，年产大杏2.3万吨。主要分布在华胥镇、泄湖镇、三里镇、金山、安村、前卫、玉山、小寨等乡镇，主要品种有蓝田大银杏、金太阳、金刚拳、凯特、菜子黄、麦梢黄等。蓝田大银杏因当地海拔差别于6月初至6月20日成熟上市，果实圆形，果皮金黄色，果肉橘黄色，个大均匀，平均单果重100克，果肉纤维少，浆质多，可溶性固形物12.3%，总糖9.3%，可滴定酸1.5%，果味甜香可口，果核近圆形，离核，仁味甜。1992年5月“全国杏李资源与利用学术交流会”在蓝田召开，百名与会专家对蓝田大银杏的外形、口感、营养及健脑益智的药疗价值给予了高度评价。2006年获陕西省无公害产地认定，2007年获农业部无公害农产品认证，2008年获农业部农产品地理标志证书，并注册了“娲氏”商标。蓝田大杏为农产品地理标志产品。蓝田大杏的产地保护范围为陕西省蓝田县的华胥镇、泄湖、三里镇、安村、前卫、孟村、金山、三官庙、厚镇九个乡镇。以华胥镇为主，海拔高度在603.0-763.6米，地处东经109°11′25.93″-109°26′34.17″，北纬34°14′03″-34°16′0.58″。
2020-01-22 16:41:47 595 0

蓝田樱桃

 蓝田樱桃是陕西省西安市蓝田县的特产。蓝田樱桃成熟早、果实大，产量高、品质好，色泽艳丽、味道鲜美、营养丰富，是初夏高档水果的首选。蓝田樱桃的图片蓝田县从上世纪50年代就开始引进栽培西洋甜樱桃。近年来，该县已在洩湖、华胥、三里镇、孟村等镇建成大樱桃果园2.3万亩，挂果面积1.3万亩，年产量将达6500吨，品种主要有红灯、岱红、美早、黄玉、先锋等。其中，在洩湖镇沙河、唐沟、兀岩等村建起了百亩大樱桃精品示范园，推广应用甜樱桃矮化早丰产技术及太阳能杀虫灯等技术，是集樱桃示范、试验、生产销售、观光采摘为一体的综合示范基地，也是省农业厅认定的无公害樱桃生产基地。蓝田县在不断扩大种植面积的基础上，加大招商引资力度，发展加工、包装等后续产业，形成生产、加工、销售一体化格局。目前，该县樱桃产品已远销北京、上海、香港等地，打响了蓝田大樱桃品牌。
2020-01-22 16:39:47 542 0

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